Unity как повернуть объект?

Уточнение про абсолютное значение полезно: начальный угол у модели был не нулевой.

Для описанного объекта достаточно изменить Transform в редакторе. Поскольку родителя нет, локальные оси его Transform относятся к мировому пространству. Поворот вокруг вертикальной оси задаётся компонентой Y.

Если исходное Y уже было ненулевым, ввод 90 задаёт значение поля, а не прибавляет девяносто градусов к прежнему углу. Например, при Y = 30 результатом станет 90, а не 120. Это полезно учитывать, когда сравниваете поворот инструментом и ввод готовой координаты.

Инструмент Rotate позволяет повернуть выделенное мышью за цветные кольца. Он удобен для визуального подбора, но в вашей задаче точное числовое значение проще проверить в Inspector. Скрипт или Animation Clip понадобились бы для изменения ориентации во времени. Здесь требуется лишь сохранить один поворот объекта сцены.

• Выделите экземпляр в Hierarchy.
• В Transform → Rotation задайте Y = 90.
• Проверьте направление модели.
• Сохраните сцену вне Play Mode.

Анимация для постоянного положения не нужна.

Выделите объект и в Inspector найдите Transform → Rotation. Для поворота вокруг вертикали задайте Y = 90, оставив остальные углы такими, какие нужны модели. Это постоянное положение в сцене, анимация не требуется. Для приблизительного поворота подходит инструмент Rotate, но числовое поле удобнее для точного угла. Сохраните сцену после изменения.

Ввод Y действительно решил задачу, я раньше крутил только кольцо инструмента.